(COMBO 3 LIVROS) COMIDA DE VERDADE + RECEITAS TOQUES E TRUQUES V.01 + RECEITAS TOQUES E TRUQUES V.02

Comida de verdade - Receitas sem leite, sem glúten e sem açúcar: Valorizar os ingredientes naturais e os pratos feitos com eles, é o intuito deste livro. A ideia é trazer opções para o dia todo, que podem ser consumidas dentro e fora de casa. Este livro foi feito para quem deseja substituir esses ingredientes por outros mais saudáveis e igualmente saborosos. A escolha das receitas considerou a facilidade dos preparos, a quantidade de nutrientes agregados e o sabor de comida caseira. São 90 receitas.

Receitas toques e truques (volume 1) - Receitas de doces e salgados sem glúten, leite, soja e açúcar: Este livro promove o resgate de alimentos muito nutritivos que perderam espaço nos últimos anos e a utilização de novos alimentos de ótima qualidade nutricional como a quinua e o amaranto, por exemplo. Opções saudáveis de doces e salgados são sempre muito bem vindas, aliadas à alimentos que oferecem uma boa digestibilidade são ainda melhores. Todas as receitas aqui apresentadas foram testadas e muitas, aperfeiçoadas e simplificadas para tornar a sua elaboração mais simples e prazerosa. São mais de 50 receitas, além de apresentar lista de pesos e medidas e substituições de alimentos.

Receitas toques e truques (volume 3) - Receitas de doces e salgados sem glúten, leite, soja e açúcar: Neste terceiro volume, destacamos as preparações utilizando a biomassa de banana verde, um alimento com propriedades funcionais extremamente saudáveis. Várias opções de petiscos como bolinhos, escabeche e patês também estão presentes para oferecer opções saudáveis nas reuniões com amigos. Aproveite também mais opções de leites vegetais para uso nas preparações. Todas as receitas foram testadas.