COMIDA DE VERDADE - RECEITAS PARA TODAS AS HORAS - RECEITAS SEM LEITE, SEM GLÚTEN E SEM AÇÚCAR

Valorizar os ingredientes naturais e os pratos feitos com eles, é o intuito deste livro. A ideia é trazer opções para o dia todo, que podem ser consumidas dentro e fora de casa. Este livro foi feito para quem deseja substituir esses ingredientes por outros mais saudáveis e igualmente saborosos. A escolha das receitas considerou a facilidade dos preparos, a quantidade de nutrientes agregados e o sabor de comida caseira. São 90 receitas.

• Café da manhã
• Saladinhas e entradas
• Pratos vegetarianos
• Sopas
• Peixes e frutos do mar
• Pratos com carne
• Quiches
• Tortas
• Bolo salgado
• Pizzas
• Salgadinhos assados
• Biomassa de banana verde
• Bolos
• Biscoitos e afins
• Sobremesas
• Bolo de aniversário
• Como substituir açúcar
• Como substituit ovo
• Por que usar quinoa?
• Por que usar biomassa de banana verde?
• Por que usar folhas, talos e cascas dos alimentos?
• O que são PANCs e como utilizá-las?
• Usar ou não a manteiga?