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Mesmo sendo cada vez mais populares, esses alimentos ainda são alvo de uma série de dúvidas em relação à sua eficácia. É possível, através da alimentação, modificar a microbiana intestinal? Até que quantidades é recomendável consumir desses alimentos? Existe efeitos adversos? Como e em que situações é preciso prescrever alimentos funcionais? Essas são apenas algumas das informações abordadas nesses e-book.
| AUTOR: MONISE VIANA ABRANCHES |
| EDIÇÃO/ANO: 1/2012 |
| DIMENSÕES: - |
| PÁGINAS: - |
| CAPA: - |
