A história dos 90 anos da Candinha foi contada por pessoas que fizeram parte dela. Seus depoimentos, suas emoções, seus aprendizados e valores ressaltam de forma unânime o perfil vitorioso de escola técnica, que encontra no ILCT exemplo a ser perseguido como modelo eficaz de educação para o Brasil.
- ILCT 90 anos
- Entrevista EPAMIG: 90 anos trazendo belos horizontes de saberes e fazeres
- Entrevista ILCT: Manter a excelência exige movimento constante e visão estratégica
- Entrevista Prefeita de Juiz de Fora: ILCT 90 anos de ciência, inovação e orgulho de Juiz de Fora
- 90 anos de uma bela história: A trajetória da escola técnica mineira destinada a formar profissionais em leite e derivados desde 1935
- Depoimentos
- Artigo técnico: Regulamentações recentes para lácteos e de interesse do setor publicados pela Anvisa e MAPA
- Cenário e conjuntura: Rentabilidade do produtor de leite piora no segundo semestre, com oferta acelerada e demanda fraca
- Produção e consumo: Leite e derivados lácteos - inovações, desafios e oportunidades
- Encontro Baiano
- Feiras e eventos
- Mercado em movimento
- Fazer ciência
- Leite de visão: Ao sabor do vento
