SABOREANDO MUDANÇAS - O poder terapêutico dos alimentos: dicas e receitas

Este livro orienta como devemos nos alimentar para enfrentar as mudanças pelas quais o organismo passa em toda a vida. Oferece receitas balanceadas, que associam sabor e saúde.

• Apresentação
• Prefácio
• Introdução: a mulher - preparando o corpo para mudança
• A transição
• Sintomas de perimenopausa
• Começando a prevenir a osteoporose
• Prevenindo as doenças cardiovasculares
• Alimentos funcionais
• Os superalimentos

Receitas

• Mudando na prática
• Pães
• Bolos
• Matinais
• Sucos, vitaminas e shakes
• Aperitivos
• Sanduíches
• Sopas
• Saladas
• Massas, polentas e risotos
• Peixes e frutos do mar
• Aves
• Carnes
• Acompanhamentos
• Sobremesas
• Receitas básicas