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TOFU - RECEITAS DE CHEF (Cozinha saudável, charmosa e saborosa)

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O tofu pode estar presente nas mais populares e deliciosas receitas da cozinha internacional. Além de maravilhosos pratos vegetarianos, veja como acrescentar este rico ingrediente a pratos tradicionais, tornando sua dieta mais leve e saudável. Aqui você vai encontrar 100 receitas, incluindo sopas, ensopados, saladas, entradas, pratos principais, petiscos, acompanhamentos e sobremesas.

AUTOR: WENDY SWEETSER
EDIÇÃO/ANO: 1/2010 
DIMENSÕES: 19x25 cm
PÁGINAS: 144
CAPA: BROCHURA

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