NUTRIÇÃO NA CONSULTA PEDIÁTRICA - COMO CONDUZIR

Sua proposta didática é a de promover a correta orientação nutricional desde os mil dias (período que se inicia na gestação e se estende até os dois primeiros anos de vida) até o final da adolescência.

Mil dias

• A genômica nutricional e o cuidado com os genes das crianças
• Nutrição da gestante e da lactante
• Microbioma intestinal na infância
• Manejo clínico do aleitamento materno
• Alimentação complementar do lactente e primeiros 2 anos de vida
• Composição e indicação das fórmulas infantis, das dietas enterais e dos suplementos nutricionais
• Nutrição e neurodesenvolvimento

Nutrição na infância e na adolescência

• Interpretação das curvas de crescimento
• Avaliação nutricional laboratorial
• Nutrição do escolar
• Nutrição do adolescente
• Nutrição da criança praticante de esporte

Dificuldades alimentares

• Deficiência de micronutrientes
• Vegetarianismo
• Nutrição e a criança que não cresce
• Nutrição na alergia e nas intolerâncias alimentares na infância

Obesidade

• Avaliação clínica e laboratorial da criança e do adolescente obesos
• Alterações do metabolismo da glicose: a progressão da resistência insulínica
• Dislipidemia na obesidade
• Orientação nutricional na obesidade: plano dietético

Nutrição e recuperação nutricional

• Seguimento nutricional do prematuro
• Subnutrição hospitalar e doença associada
• Dieta cetogênica n aterapia nutricional das epilepsias refratárias